Βιώσιμη Οικονομία

Το άρθρο αυτό δημοσιεύτηκε πρώτη φορά στα αγγλικά στην περιοδική έκδοση «Transition» του γερμανικού οργανισμού FIAP e.V (Ινστιτούτο Ερευνών για τον Καινοτόμο και Προληπτικό Σχεδιασμό Εργασίας), και συγκεκριμένα στο τεύχος 1 του 2022 με τον ειδικότερο τίτλο «Πράσινες καινοτομίες για τοπικές διαδικασίες μετασχηματισμού: Ευρωπαϊκές νεοφυείς επιχειρήσεις ως κινητήριες δυνάμεις της μετάβασης».

Η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση (ΠΕ) στην Ελλάδα είναι ένα φιλόδοξο εγχείρημα, που όμως συναντά αρκετές δυσκολίες, μιας και συμπαρασύρεται από τα υπόλοιπα δομικά προβλήματα που ταλανίζουν την εκπαίδευση στη χώρα μας.

Η πανδημία του COVID 19 ανέδειξε περισσότερο από ποτέ την ανάγκη του πράσινου δημόσιου χώρου. Και πιο συγκεκριμένα του εύκολα προσβάσιμου πράσινου δημόσιου χώρου. Στην πιο κρίσιμη στιγμή όμως, στην ακτίνα της μέγιστης δυνατής μετακίνησης που ο καθένας και η καθεμία μας μπορούσε να κάνει, αυτός ο διαθέσιμος χώρος κρίθηκε κατώτερος των περιστάσεων και ανεπαρκής. Οι ανήσυχοι εξ’ ορισμού δεν μπορούν να ησυχάσουν οπότε και ξεπρόβαλε το Δενδρί project από την Πράσινη κοινότητα.

Η ανακύκλωση δεν αρκεί για να σταματήσει η επέλαση του πλαστικού. Χρειάζονται νέες ιδέες που θα στοχεύουν στη ρίζα του προβλήματος. Ένα κίνημα που αναπτύσσεται δείχνει πώς αυτό μπορεί να γίνει πράξη, και λίγες πρωτοπόρες πόλεις και κωμοπόλεις φωτίζουν τον δρόμο.

Τα πλαστικά από ανανεώσιμες πρώτες ύλες υποτίθεται ότι είναι φιλικά προς το περιβάλλον. Αποικοδομούνται πιο γρήγορα, τουλάχιστον σύμφωνα με τις υποστηρικτές τους στη βιομηχανία. Μια προσεκτική ματιά, όμως, δείχνει ότι δημιουργούν καινούργια προβλήματα.

Η βιομηχανία τροφίμων είναι τομέας στον οποίο χρησιμοποιείται πολύ πλαστικό. Οι μεμβράνες και οι αφρώδεις συσκευασίες έχουν στόχο να προστατεύουν το φαγητό, να το διατηρούν φρέσκο και να το κάνουν να φαίνεται πιο ελκυστικό. Η ωραία εικόνα όμως έχει ένα τίμημα: Το πλαστικό καταλήγει στα χωράφια και από εκεί στην τροφική αλυσίδα.

Υπάρχουν τόσο πολλά που πρέπει να πραγματοποιηθούν για να καταφέρει η Ελλάδα να γίνει μια χώρα πρωτοπόρος στον αγώνα κατά της πλαστικής ρύπανσης. Το χρονικό περιθώριο που έχουμε στη διάθεσή μας είναι μικρό, αλλά με τις κατάλληλες κινήσεις μπορούμε να τα καταφέρουμε.