Ο Ιάσονας Γουσέτης είναι επιστημονικός συνεργάτης της Ελληνικής Ένωσης για τα Δικαιώματα του Ανθρώπου (ΕλΕΔΑ) από το 2021.
Έχει σπουδάσει Πολιτικές Επιστήμες (Παν/μιο Κρήτης) και έχει κάνει μεταπτυχιακές σπουδές στη Σύγχρονη Λογοτεχνία (Παν/μιο Εδιμβούργου) και στην Κοινωνική Πολιτική με εξειδίκευση στις Κοινωνικές Διακρίσεις, τη Μετανάστευση και την Ιδιότητα του Πολίτη (Παν/μιο Πελοποννήσου).
Έχει συντάξει σειρά εκθέσεων, ερευνών και κειμένων τεκμηρίωσης, μεταξύ των οποίων τη μελέτη Αστυνομία, Βία και Δικαιώματα: Μια επισκόπηση της αστυνομικής αυθαιρεσίας στην Ελλάδα (1η έκδοση Ελληνική Ένωση για τα Δικαιώματα του Ανθρώπου, 2η έκδοση ΕφΣυν, 2024) και την έρευνα «Χαρτογραφώντας το τοπίο των SLAPP στην Ελλάδα» (Ελληνική Ένωση για τα Δικαιώματα του Ανθρώπου, 2025) σε συνεργασία με την ερευνητική δημοσιογραφική ομάδα The Manifold.
Συνεργάζεται τακτικά ως εμπειρογνώμονας σε ζητήματα ανθρωπίνων δικαιωμάτων με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και ως ερευνητής με το Κέντρο Ευρωπαϊκού Συνταγματικού Δικαίου - Ίδρυμα Θεμιστοκλή και Δημήτρη Τσάτσου, στο πλαίσιο αναθέσεων του Οργανισμού Θεμελιωδών Δικαιωμάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης (FRA). Στο παρελθόν έχει εργαστεί επί σειρά ετών ως Υπεύθυνος Προγραμμάτων στο Κέντρο «Διοτίμα».
Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζουν σε ζητήματα αστυνομικής βίας και αυθαιρεσίας, στην ελευθερία του λόγου και του Τύπου καθώς και στις κοινωνικές διακρίσεις και ανισότητες.